カテゴリー：手作り
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サントリーウイスキー「角」で梅酒を漬けて4ヶ月経った結果
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また肉会（お肉だらけのホームパーティ）
2014.9.17
詳細を見るまた肉好きが集まってしまった もう第何回かも忘れた「肉会」は、参加者にも手伝ってもらって行う手作りホームパーティーです。 （一気に調理しないといけないので、短時間に負荷…
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牛たんゴロゴロ 仙台土産 利休「牛たんカレー」
2014.8.26
詳細を見る牛たんゴロゴロ 仙台土産 利休「牛たんカレー」300g 牛たんの名店利休の牛たんカレーを仙台土産でもらいました。 おみやげのレトルトカレーだとおもってパックを開けたら、すっごい…
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肉祭り～交雑牛と和牛のみ～ その2
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肉祭り～交雑牛と和牛のみ～ その1
2014.8.11
詳細を見る初の肉祭り開催 最近、肉の仕入れが変わってきたので、肉度が上がっております。 それを聞きつけた仲間が「肉祭りを開催してほしい！」と言い出したのでやることにしました。 …
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抹茶を好き勝手に点てて飲ませろ！～普段使いの抹茶道～
2014.7.30
詳細を見るお茶屋「茶道があるから抹茶が一般人に売れない。」 以前、イベントで一緒に出演したお茶屋さんがステージで言われた言葉です。 もちろん、茶道のおかげで売れている抹茶もあるんです…
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「ハンバーガーって楽しい！」ハンバーガーパーティー！
2014.7.12
詳細を見るハンバーグなんて20分でできる！ 今回は、ハンバーグ＋αするだけのハンバーガーでパーティーをしました！ ハンバーグって何か大変と思い込んでいる人もいますが これほど人…
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【ステーキが立った！】アメリカ産1kg超 牛肩ロースステーキが超旨い！
2014.7.12
詳細を見るアメリカ産の牛肩ロース1kg超 どや！？ 前回はオーストラリア産の牛肩ロースですが、今回は、アメリカ産の牛肩ロースです。 常温に戻して塩を強めにして焼きます。 こんなに…
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魚焼き器5分！チルドピザにトッピングで宅配ピザいらず？
2014.7.9
詳細を見るスーパーによく行く人は、こういうピザを見たことがあると思います。 ハムメーカーが作っているので、日本ハム、伊藤ハム、丸大ハムの商品が店頭で見かけますね。 これ、298円～398…
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魅惑のデミグラス ポークソテー
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極肉厚５cm豪州産グレインステーキ
2014.6.27
詳細を見る実は、豪州産グレインだった！ 前回、オーストラリア牛肉のステーキ 焼き編（その１）で食べた肉が 安い割に美味しかったので、肉厚なステーキでもいけると思って 事前にスーパーにカッ…
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サントリーウイスキー「角」で梅酒作り
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オーストラリア産牛肉のステーキ 盛り付け編（その２）
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オーストラリア牛肉のステーキ 焼き編（その１）
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筆を包丁に持ち替えて書道教室でおもてなしパーティー！
