「ハンバーガーって楽しい！」ハンバーガーパーティー！
ハンバーグなんて20分でできる！
今回は、ハンバーグ＋αするだけのハンバーガーでパーティーをしました！
ハンバーグって何か大変と思い込んでいる人もいますが
これほど人気があって、簡単で、美味しい肉料理はないですよ！
牛豚ひき肉、卵、パン粉、玉ねぎ（みじん切り）、塩コショウ 以上。
混ぜるだけ。
ハンバーグの種が完成しました。
一番面倒なのが玉葱のみじん切りだね！
そのみじん切り玉ねぎを炒めるレシピが多いですが、単なる好みの問題。
絶対に炒めないといけない理由はありません（粗熱を取る時間ももったいない）。
ハンバーグはステーキと同じ強火→中火
真ん中を凹ませるのは、そこに溜まる肉汁の色で加熱度合いを確認するため。
焼き目が付いたら、ひっくり返して1分ほどしたら中火で、蒸気がこもらないように
蓋をずらして3分ほど放置します。
先ほどの凹みに透明な肉汁しか出てこなくなったらOK！
でも、今回は、ここで終わりではありませんよ！
ハンバーグを作ったらハンバーガーまで！
スライストマト、レタス、玉ねぎ（輪切り）、バンズ（パン 食パンでもOK）を用意するだけ！
（アボガド、パイン、ピクルス、チーズ、ベーコン、目玉焼き…トッピングはアイディア次第）
今回、ソースはタルタルソースを作ったけど、ハンバーグから出た肉汁に
ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、マスタードで少し煮詰めてもOK！
”ハンバーガー”って、楽しい料理だったんだ！
どんな順番でもいいんですよ。とりあえず、玉ねぎ。
ハンバーグ、レタス、タルタルソースを乗っける。
トマトで完成！
他人の作品（笑）だけど。高さはこんな感じになります。
ハンバーグが旨いから、このハンバーガーは超絶に旨いです！
申し訳ないですが、モスやフレッシュネスバーガーなど比になりません。
是非、お子さんの誕生日会や友人などのホームパーティーで試してみてください。
最強のハンバーガー日和は、バーベキューで炭火焼きハンバーグを作った時ですよ！
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