超B級グルメ！具のない皮だけ焼売「コロリンシュウマイ」
「具のない皮だけの焼売を持って行くね」
具がない？皮だけの焼売？なにそれ？
って思いました。いや、みんな思うよね？
どういうものか全く想像できません。
予想外のモノが来た！
これ。
群馬県桐生市の名物「コロリンシュウマイ」（5個150円（税抜））と言うそうです。
公式サイトには
コロリンシュウマイは、北海道産の男爵馬鈴薯、玉ねぎ、馬鈴薯でんぷんを主原料に作った、とってもおいしいシュウマイです！
と書いてあります。
説明書を読むと「蒸し器で15～20分程度蒸かす」とのことなので蒸し器で20分・・・完成！
本当に具がない！
添付の青のりとソース（ウスターソース？）を付けて食べます。
分厚い皮というより、じゃがいものデンプン団子のような感じです。
一口サイズで、ほんのり甘く、もちもちしてソースに良く合います。
コロリンシュウマイの店舗には、他に「いもフライ」「肉入りコロッケ」「一口カツ」などもあります。
ちょっと本店に寄ってみたいですね。
店名 桐生名物 コロリンシュウマイ
電話 0277-53-8617
営業 10：00～19：00 月曜定休（月１回火曜休業あり）
場所 〒376-0011 群馬県桐生市相生町5-204-23
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