カテゴリー:焼き肉・ステーキ
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【ステーキが立った!】アメリカ産1kg超 牛肩ロースステーキが超旨い!
2014.7.12
詳細を見るアメリカ産の牛肩ロース1kg超 どや!? 前回はオーストラリア産の牛肩ロースですが、今回は、アメリカ産の牛肩ロースです。 常温に戻して塩を強めにして焼きます。 こんなに…
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魅惑のデミグラス ポークソテー
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極肉厚5cm豪州産グレインステーキ
2014.6.27
詳細を見る実は、豪州産グレインだった! 前回、オーストラリア牛肉のステーキ 焼き編(その1)で食べた肉が 安い割に美味しかったので、肉厚なステーキでもいけると思って 事前にスーパーにカッ…
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「店員さんも商品」塚田農場 上野店 接客がスナック並
2014.6.26
詳細を見るリピーター率が高そうだと思った 池之端の伊豆栄の並びにあるし、NHK学園国立の同じビルに入っていたので 名前は知っていたのですが、 単なる焼き鳥チェーンだと思っていました。 …
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オーストラリア産牛肉のステーキ 盛り付け編(その2)
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オーストラリア牛肉のステーキ 焼き編(その1)
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【東京・湯島】オイスターと生パスタ BISTRO KOUZO ビストロコウゾウ
2014.6.19
詳細を見る結論、予想以上に旨かった 教室終わりに生徒にオイスターバーに行こうと誘われたので 近所(湯島)の「BISTRO KOUZO ビストロコウゾウ」に行ってきました。 毎月限定 2時間…