超B級グルメ!具のない皮だけ焼売「コロリンシュウマイ」

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「具のない皮だけの焼売を持って行くね」

具がない?皮だけの焼売?なにそれ?

って思いました。いや、みんな思うよね?

どういうものか全く想像できません。

予想外のモノが来た!

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これ。

群馬県桐生市の名物「コロリンシュウマイ」(5個150円(税抜))と言うそうです。

公式サイトには

コロリンシュウマイは、北海道産の男爵馬鈴薯、玉ねぎ、馬鈴薯でんぷんを主原料に作った、とってもおいしいシュウマイです!

と書いてあります。

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説明書を読むと「蒸し器で15~20分程度蒸かす」とのことなので蒸し器で20分・・・完成!

本当に具がない!

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添付の青のりとソース(ウスターソース?)を付けて食べます。

分厚い皮というより、じゃがいものデンプン団子のような感じです。

一口サイズで、ほんのり甘く、もちもちしてソースに良く合います。

コロリンシュウマイの店舗には、他に「いもフライ」「肉入りコロッケ」「一口カツ」などもあります。

ちょっと本店に寄ってみたいですね。

 

c801 店名 桐生名物 コロリンシュウマイ

電話 0277-53-8617

営業 10:00~19:00 月曜定休(月1回火曜休業あり)

場所 〒376-0011 群馬県桐生市相生町5-204-23

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