480円~お好み焼き、もんじゃ焼き 用賀「緑(りょく)」

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都内から見ると三軒茶屋の少し先、遠くになりますが、お好み焼き、もんじゃ焼きの

用賀「緑(りょく)」に行ってきました。

用賀は住宅地なのに、あまり飲食店がない不思議なエリアです。

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お好み焼き480円~、もんじゃ焼き680円~、チューハイ280円~のリーズナブルな粉物店。

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とりあえず、早そうなものをと思って、かつおサラダを頼みました。

なんと玉ねぎやレタスではなく、キャベツ(笑)

しかも、お好み焼きのキャベツをそのまま使っています(安いから許すか・・・)。

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とりあえず「びっくり焼き」というものをたのんでみたところ、3つも皿がやって来ました。

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なんと作り方があるんです。

これがまた面倒くさい(笑)

簡単に書くと

①お好み焼きを作る。

②焼きそばを作る。

③薄焼き卵を作る。

④ ①+②+③の順に乗せる。

です。

つまり、モダン焼きの薄焼き卵のせ

ってことですね。

これ、鉄板に慣れてないと

失敗する人いるんじゃないかな(笑)

料理が得意な人を連れて行きましょう

 

 

 

 

 

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こんな感じで割りと面倒臭かったですが、味は安いからそれなりではなく十分です。

隣にはすでに次のお好み焼き(3色お好み焼き)がスタンバイしています。

この店は、広島風と関西風が混ざっているような店です。

キャベツの切り方は広島風の千切り(関西風はみじん切り。たぶん、そっちのほうが旨い)。

長いもも入っていて、混ぜて焼く焼き方は関西風です。

でも、最初の「びっくり焼き」のようにオリジナルを混ぜているのは楽しいです。

飲食店の少ない高級住宅地の用賀で、1人3000円もあれば、呑んで食べて楽しめるお店です。

用賀で行くところがなかったら、オススメですよ!

 

店名 お好み焼 もんじゃ焼 緑(りょく)

電話 03-5716-5024

営業 土・日・祝 17:00~24:00 月・水~金 18:00~24:00

場所 東京都世田谷区用賀4-3-3 ブァイデビルB1F(東急田園都市線 用賀駅 徒歩1分)

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